Planche à découper artisanale personnalisable Jobois Nature's Opening, fabriquée aux États-Unis CB23
Ces planches peuvent être utilisées dans la cuisine (à la fois dans les ménages et les professionnels), elles peuvent également être utilisées comme planches à charcuterie, blocs de boucher, etc. Appliquer régulièrement de l'huile minérale sur les planches à découper peut les empêcher de devenir sèches et cassantes, ce qui peut entraîner la formation de fissures.