Une planche à découper en bois de bout offre également à votre lame de couteau une meilleure adhérence lors de la découpe des aliments. Mais plus tard, ils disparaîtront, car la structure ouverte des cellules du bois se régénère. Planche à découper en bois de bout en bois dur fabriquée à la main à partir de noyer noir, de cerisier et de frêne.